鸡翅这样做再也不用去肯德基了,一次吃一盘不
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摘要:大家好,欢迎来到小花美食,我是小花。 说起鸡翅,那可是小花从小到大最爱吃的,小时候最喜欢的就是去麦当劳吃个鸡翅,薯条、在配上一杯可乐,简直太完美了。 后来自从小花学

大家好,欢迎来到小花美食,我是小花。

说起鸡翅,那可是小花从小到大最爱吃的,小时候最喜欢的就是去麦当劳吃个鸡翅,薯条、在配上一杯可乐,简直太完美了。

后来自从小花学会自己做鸡翅以后就再也没在外边吃过了,每次想吃都是自己做着吃,干净又卫生,今天小花分享两种鸡翅的做法。

一:可乐鸡翅

配料:鸡翅中、可口可乐

调料:盐、料酒、生姜、大葱、八角、生抽、番茄酱

首先我们准备洗干净的鸡翅,然后把鸡翅两面改花刀。

锅中倒冷水让入改花刀的鸡翅,倒入适量料酒水开煮出血沫后捞出鸡翅。

另起锅倒油,油热放入鸡翅,小火炸至两面金黄,倒入可口可乐,倒入适量清水,放入八角、生姜、大葱、生抽,加入一勺的番茄酱、适量的盐,搅拌均匀,盖上锅盖小火熬制20分钟左右后,掀开锅盖待水分快没有时,大火收汁,即可出锅,好吃的可乐鸡翅完成。

第二种,香辣鸡翅。

配料:鸡翅中

调料:生姜、大葱、料酒、白芝麻、烧烤料、奥尔良腌料,辣椒粉。

将鸡翅清洗干净,两面改成花刀,让入一个容器中,加入料酒、生姜、大葱、奥尔良腌料,抓拌均匀腌制20分钟。

起锅烧油,油温7成热,下锅炸,炸至外表金黄熟透后捞出控油,另取锅倒油,油不需要太多,油温倒入白芝麻、辣椒粉、烧烤料,翻炒后下入炸至好的鸡翅一同搅拌均匀即可,这样做出来的香辣鸡翅非常好吃。

美味的香辣鸡翅,看着是不是很有食欲呢?

小贴士:炸鸡对于大人小孩都是一种无法抗拒的食物,但是在外面吃的又不清楚到底干不干净卫不卫生,以前小花也总是在街上买鸡翅吃,后来学会以后每次都是自己动手在家里做。大家在做的时候还可以采用其他的食材比如鸡腿,鸡爪,都可以用这两种方法做,做出来一样美味,过瘾,家人吃了都说好,一次买3斤鸡翅回家不够吃。

感谢大家对小花的支持,小花每天都会分享几道菜品,每天都会更新,喜欢请不要忘记关注小花,如果你有想吃的菜而且不会做,评论区留言告诉我,小花将尽可能满足分享你们所指定的菜品,欢迎你发表意见和观点,谢谢关注。

作者:admin 来源:未知 发布于2019-03-27 16:54
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